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  • Mr. Christophe Pelé, Chef at...

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    11/09/2015
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  • Mr. Christophe Pelé, Chef at...

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    11/10/2015
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  • Mr. Giuliano Sperandio,...

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    11/09/2015
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  • Mr. Christophe Pelé, Chef at...

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    11/10/2015
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  • Mr. Christophe Pelé, Chef at...

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    11/13/2015
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  • Prince Robert of Luxembourg

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    11/13/2015
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  • Mr. Christophe Pelé, Chef at...

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    11/13/2015
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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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    02/08/2017
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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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    11/13/2015
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  • Salon Pontac at Restaurant Le...

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    02/10/2017
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  • Salon Pontac at Restaurant Le...

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    02/10/2017
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  • Salon Pontac at Restaurant Le...

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    11/13/2015
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  • Hôtel Dillon facade

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    11/19/2015
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  • Press release : Opening of...

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    11/28/2015
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  •  Turbot, pied de cochon, truffe...

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    02/19/2016
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  •  Langoustine en tempura, caviar

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    02/19/2016
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  • Huître, caviar Malossol, foie...

    Restaurant Le Clarence
    02/19/2016
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  • Soufflé chocolat, truffe noire

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    02/19/2016
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  • Rouget de petite pêche, cœur...

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    02/19/2016
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  • Pigeon étouffé, salsifis,...

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    02/19/2016
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  • Baba, datte Medjoul, gelée rhum

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    02/19/2016
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  • Encornet cru, veau de Galice,...

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    02/19/2016
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  • Encornet, oreille de cochon,...

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    02/19/2016
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  • Feuilleté ris de veau et...

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    02/19/2016
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  • Bar de ligne, poutargue...

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    02/19/2016
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  • Bar, oursin, abats de thon rouge

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    02/19/2016
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  • Coque, pied de cochon, câpre,...

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  • Chef Christophe Pelé

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  • Chef Christophe Pelé

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  • Chef Christophe Pelé

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  • Chef Christophe Pelé

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  • Restaurant Le Clarence kitchen

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  • Restaurant Le Clarence kitchen

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  • Restaurant Le Clarence kitchen

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  • Anguille, petit pois et gnocchi

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    08/25/2016
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  • Asperge, poutargue et seiche crue

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  • Asperges, caviar, crème double

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  • Gambas de Méditerranée,...

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  • Langoustine, févette, jambon...

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  • Ris de veau, morille, crevette

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  • Tempura de langoustine, ail...

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    08/25/2016
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  • Turbot, artichaut, alevins frits

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  • Salon Antonin Carême

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  • Salon Antonin Carême

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  • Hôtel Dillon facade

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  • Salon Auguste Escoffier

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    09/01/2016
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  • Salon Auguste Escoffier

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  • Hôtel Dillon facade

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    09/01/2016
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  • Mr. Christophe Pelé, Chef at...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • Grand Salon at Restaurant Le...

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  • The Michelin Guide honors Le...

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    02/09/2017
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  • The Michelin Guide honors Le...

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  • Le Clarence Restaurant

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  • Restaurant Le Clarence

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  • Salon Pontac at Restaurant Le...

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  • Le Salon Pontac du Restaurant...

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  • Salon Pontac at Restaurant Le...

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  • Salon Talleyrand at Restaurant...

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  • Salon Talleyrand at Restaurant...

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  • Salon Talleyrand at Restaurant...

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  • Restaurant Le Clarence.

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  • Saint-Pierre, potimarron, pigeon

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  • Turbot, artichaut, alevins frits

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  • Pigeon Wellington

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  • Salon Antonin Carême

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  • Salon Antonin Carême

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  • Salon Antonin Carême

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  • Salon Antonin Carême

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  • Salon Seymour Weller

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    02/13/2017
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  • Salon Seymour Weller

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  • Chef Christophe Pelé and Chef...

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    02/21/2017
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  • Giuliano Sperandio, Chef de...

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    02/21/2017
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  • Chef Christophe Pelé in the...

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    02/21/2017
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  • Chef Christophe Pelé in the...

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    02/22/2017
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  • Chef Christophe Pelé and...

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  • Restaurant Le Clarence team

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  • Chef Christophe Pelé in the...

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  • The Salon Pontac

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  • Brioche feuilletée

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  • Caviar grenouille

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  • Chevreuil de chasse...

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    02/22/2017
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  • Lotte, framboises, anchois,...

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    02/22/2017
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  • Mangue, Passion, Curry

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  • Ris de veau, Gambas rouge de...

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  • Ris de veau, crevettes,...

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    02/21/2017
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  • Ris de veau poché, coeur de...

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  • Rouget, Raviole, Pomme de...

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  • Rouget, seiche, courgette,...

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    02/21/2017
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  • Seiche, petit pois, oseille

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  • Saint-Jacques de la Baie de...

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  • Thon cru, jaune d'oeuf, lard...

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    02/22/2017
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